＜基礎＞春コース（2月）
オンライン料理教室＜基礎＞
不調の原因となるドーシャがわかったら、アーユルヴェーダではど […]
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梅雨が明けて日差しが強くなるにつれ、感じるのがPittaの増悪。
熱く燃えている火の力は、猛暑日が増え続けている近年の日本ではよく理解しておくべきドーシャです。
Pittaの不調はエイジングのサインを速めたり、アレルギーや皮膚など、血液と関連する症状を引き起こすこともあるから要注意。
Pittaについてよく理解を深める回をお届けします。
梅雨本番。
早速落ちてくる食欲の低下や、実際に食当たりを起こしたりして感じる消化力の不調。
Vataエネルギーとどんな関係性があるのでしょうか？
梅雨の季節の過ごし方で、みんなの身近なことからアイディアを出し合いましょう。
夏は梅雨から秋にかけてVata→Pittaと憎悪するドーシャが変化していきます。
夏コースの始まりは、間もなく迎える梅雨の時期に感じるVataの憎悪からスタート。
世界の病気の原因の8割はVata、と言われるほど体調のバランスを崩しやすいドーシャですが、梅雨の時期にVataを鎮静しておくことが夏から秋にかけて、元気に過ごす秘訣となります。
具体的な食生活のレシピをシェアしましょう。
春になりがちな停滞感のあるアグニだけでなく、元々の体質に関連して、みんなそれぞれ消化力にも個性があります。
一生を通して大事にしたいアグニ、低下させてしまう食生活と、向上させる良い食生活についてシェアします。
ドーシャだけでなく、アーユルヴェーダでとっても大切にしているのがアグニ（消化力）春は停滞感のある重たい消化力になりがちです。
肉魚を中心としたご飯の食べ過ぎは控えて、菜食中心・巡りの良い温かい食事が理想的ですが、満足感も得たい。
そんな時におすすめのレシピをシェアします。
また、アーユルヴェーダで断食ってどうなのか？それについてもお話しします。
不調の原因となるドーシャがわかったら、アーユルヴェーダではどんなふうに鎮静するのでしょうか？
鎮静法の基本と、Kaphaへのケアを身近な食生活で探ります。
また、この時期は心もどんより重たくなりがち。心の性質のお話もシェアします。
心身の重みの原因となるKaphaエネルギーの性質を理解しましょう。
倦怠感、鼻の詰まり、頭の鈍重感。新年で晴々しい気持ちのはずなのに、裏腹にどんよりと重たい体感になりがちなのが1月。
環境の中で増えるKaphaの影響かもしれません。
3-4月でピークを迎える花粉症とKaphaの関係性についても、今のうちから知って、早めに養生しましょう。