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ドーシャだけでなく、アーユルヴェーダでとっても大切にしているのがアグニ(消化力)春は停滞感のある重たい消化力になりがちです。

肉魚を中心としたご飯の食べ過ぎは控えて、菜食中心・巡りの良い温かい食事が理想的ですが、満足感も得たい。

そんな時におすすめのレシピをシェアします。

また、アーユルヴェーダで断食ってどうなのか?それについてもお話しします。

座学
  • アグニ(消化力)概論
  • アグニの4タイプとアーマ
  • 春のアグニと断食について
ベジでも満足感たっぷり!苦味を楽しむレシピ
  • ターメリックミルクを作ろう
  • 緑豆のパンケーキ
  • トマトのサール
  • 菜の花のオイル蒸し